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面包
原料   %  
【面团】
高筋粉   90
低筋粉   10
砂糖   14
食盐   1.6
速溶干酵母   1.5
全蛋   8
BR-22(改良剂)   0.3
北海道风味黄油f   12
加糖炼乳   5
  50
    
包裹油脂

 对面团

片状甜奶油(炼乳)   26
【夹心】
西点奶油夹心(炼乳味)     
注:带标记的为不二制油原料 ;详细工程仅会员登录可见